Nieuws

Onze dames wensen u fijne paasdagen.

Melk en zomerkoninkjes Natuurlijk Lekker!!

Ook aankomende zaterdag weer verse boerenmelk en Hollandse zomerkoninkjes van de kweker, lekker om zo te eten maar probeer eens een smoothie. Het recept vind je hieronder.

Kiwi-appel-aardbeien smoothie

4 glazen

Deze smoothie is simpel, snel en lekker fris zoet! Ideaal om je kinderen wat extra vitamines binnen te laten krijgen zonder al te veel werk

Ingrediënten:

8 Kiwi’s

2 Granny Smith appelen 

½ dl Limoensap

3 dl Boerenmelk

½ dl Honing

400 gram Aardbeien

Bereidingswijze:

• Pel de kiwi’s, snijd ze doormidden en leg ze in de blender

• Schil de appels, snijd deze in kleine stukjes en stop ze ook in de blender

• Haal de kroontjes van de aardbeien en ook deze gaan in de blender

• Voeg het limoensap, de melk en honing toe

• Blend het tot een glad geheel

• Geniet van een simpele, lekker frisse smoothie!

Genderen 12 april

Kleuters van Basisschool De Kruisboelijn kwamen naar de boerderij en leerde met alle zintuigen waar hun eten vandaan komt. #voedselonderwijs #educatie

Na het melken werden de melkbussen aan de weg gezet. Foto 1 geeft het tijdsbeeld rond 1950 weer. (foto Rutger van Hemert) melkbussen ophalen met paard en wagen.

Rond 1960 werd de Bedford gebruikt om de melkbussen op te halen, in de kern van Genderen kwam nog lang het paard en wagen, de melkfabriek 'Op Hoop van Zegen' stond immers in het dorp.#ZonderBoerGeenVoer

Koeien in de wei

-Genderen 6 april 2017

Onze Holstein Friesian koeien gaan de wei in :) 

Evenement Excursie

Op 21 april starten wij om 13.30 uur met een excursie voor iedereen in de leeftijd van 4 tot 100 jaar. Na afloop weet je precies hoe het reilt en zeilt op de boerderij een bezoek aan onze allerkleinste in de babyroom wordt zeker niet over geslagen.

In begrepen :

koffie/thee/ranja/puddingbroodje

Excursie

Na afloop tap je zelf een bekertje melk uit de Melk-Drive Boerenattentie voor iedere bezoeker

Kosten € 7,50 p.p. tijdsduur ongeveer 1,5 uur

I.v.m. het serveren van een vers puddingbroodje is aanmelden een pre: info@melk-drive.nl

Tot de 21 ste!!!

Ook het egeltje ruikt het #voorjaar, nog enigszins slaapdronken waggelt het over ons boerenerf. Hoera, het is #lente!

23 maart 2017- Wist u dat het morgen Nationale Pannenkoekendag is?

En dat onze dames volop bezig zijn met produceren van de lekkerste boerenmelk!

Probeer de pannenkoek eens te beleggen met plakjes banaan/appel of rozijnen dat is nog eens een verantwoorde keuze ook!

Recept:

1 liter boerenmelk

3 eieren

200 gram bloem

boter om te bakken

Bereiden:

Mix alle ingrediënten door elkaar en bakken maar.

ps. U krijgt de groetjes van; Bertha 3, Marion 13, Cora 2, Martha 201..............